सब्जियां जो तकनीकी रूप से फल हैं

भोजन 92.4k पाठक आहार सूचना सूचियाँ 15 जून, 2020 को अपडेट किया गया92.4k बार देखा गया13 आइटम

सब्जियों की एक सूची जो तकनीकी रूप से फल हैं। ये खाद्य पौधे हैं जिनमें पत्ते, तना, फूल या जड़ें खाने योग्य होती हैं। इस सूची में खाद्य पौधे शामिल नहीं हैं जो मशरूम, बीज या फलों के रूप में माने जाते हैं। कृपया ध्यान दें: सब्जी शब्द पाक परंपरा पर आधारित है। यह वैज्ञानिक नहीं है। पारंपरिक रूप से नमकीन व्यंजन तैयार करने के लिए उपयोग किए जाने वाले खाद्य पौधों को आमतौर पर सब्जियां माना जाता है। कई खाद्य फल अभी भी सब्जी माने जाते हैं।

हालांकि, कुछ सब्जियों का उपयोग कभी-कभी डेसर्ट बनाने के लिए किया जाता है जैसे कि गाजर, रूबर्ब और यहां तक ​​​​कि एवोकाडो भी। जबकि इस सूची की कुछ सब्जियों को कच्चा खाया जा सकता है, अधिकांश सब्जियां पकाई जाती हैं। चाहे आप शाकाहारी हों, शाकाहारी हों या सिर्फ एक संतुलित मांसाहारी हों, आप उन सब्जियों की सूची का आनंद लेंगे जो वास्तव में फल हैं।
  • एवोकाडो

    लैटिन नाम: पर्सिया अमेरिकाना
  • लाल शिमला मिर्च

    लैटिन नाम: शिमला मिर्च annuum
  • मोमोर्डिका चरंतिया

    लैटिन नाम: मोमोर्डिका charantia
  • तुरई

    लैटिन नाम: कुकुर्बिता पेपो
  • खीरा

    लैटिन नाम: Cucumis sativus
  • बैंगन

  • कद्दू

    लैटिन नाम: कुकुर्बिता एसपीपी।
  • स्वीट कॉर्न

  • टिंडा

    लेटिम्सचर नाम: प्रिसिट्रुलस टिस्टुलोसस
  • टोमटिल्लो

    लैटिन नाम: फिजलिस फिलाडेल्फिका
  • टमाटर

    लैटिन नाम: सोलनम लाइकोपर्सिकम var
  • वेस्ट इंडियन ककड़ी

    लैटिन नाम: कुकुमिस अंगुरिया
  • विंटरमेलोन

    लैटिन नाम: बेनिनकासा हिस्पिडा
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