केएफसी से बहुत पहले, हारलैंड सैंडर्स एक बन्दूक से लैस हेलराइज़र और 'केंटकी कर्नल' थे।

37.9k पाठक खा रहे हैं स्टीफन रोजेट 28 फरवरी, 2020 को अपडेट किया गया37.9k बार देखा गया14 आइटम

ज्यादातर लोग जानते हैं कि कर्नल हारलैंड सैंडर्स वह व्यक्ति है जिसने केएफसी बनाया - और अभी भी अपनी बाल्टियों पर रहता है - लेकिन असली कर्नल सैंडर्स सिर्फ केंटकी-शैली के चिकन को भूनने से कहीं अधिक है। हारलैंड सैंडर्स कौन थे? संक्षेप में, वह अपनी उंगलियों से कम अच्छा और बट में अधिक बदमाश था।

हारलैंड सैंडर्स का जन्म 9 सितंबर, 1890 को इंडियाना में हुआ था, और जब वह अपने 90 साल के जीवन में कभी भी एक पूर्ण सैन्य कर्नल नहीं बने, तो उन्होंने बहुत कुछ किया जो एक इंसान कर सकता था। सैंडर्स ने सेना में सेवा की, लेकिन आग भी लड़ी, गैस स्टेशन चलाए और बच्चों को जन्म दिया। एक वास्तविक ऑलराउंडर, वह काम जिसके लिए सैंडर्स अंततः प्रतिष्ठित बन गए - चिकन खाना बनाना - वास्तव में उनके द्वारा ली गई आखिरी चीजों में से एक था। कर्नल बनने से बहुत पहले, हारलैंड सैंडर्स ने पहले ही एक ऐसा जीवन जी लिया था, जिसे उन्हें एक किंवदंती बना देना चाहिए था - और फिर एक दोहराना के रूप में एक बहु-अरब डॉलर की फास्ट फूड फ्रैंचाइज़ी बनाई।



  • फोटो: डैनी ला / गेट्टी / गेट्टी

    भविष्य के कर्नल ने बिना पैंट के बूटलेगर शूटआउट रोक दिया

    हेल्स हाफ-एकड़ पर जीवन - केंटकी का एक विशेष रूप से उबड़-खाबड़ हिस्सा जहां कर्नल के पास एक गैस स्टेशन था - अक्सर दिलचस्प था। एक रात, हारलैंड सैंडर्स अपने केंटकी गैस स्टेशन के बाहर गोलियों की बौछार करने के लिए सुबह जल्दी उठे। जब भावी कर्नल बाहर गया यह देखने के लिए कि क्या हो रहा था, उसने दो प्रतिद्वंद्वी तस्करों को एक दूसरे पर गोली चलाते हुए देखा।



    सैंडर्स, अपने अंडरवियर और अपने सिग्नेचर शॉटगन के अलावा कुछ भी नहीं पहने हुए, अपने दरवाजे को लात मारी और चिल्लाया: खड़े हो जाओ, कुतिया के दो बेटे और अपनी बंदूकें नीचे फेंक दो! उन्होंने बिना किसी सवाल के पीछा किया, और सैंडर्स शेरिफ के साथ चले गए क्योंकि वह उन्हें जेल ले गया - फिर भी बिना पैंट के।

  • सैंडर्स चांदनी में शॉटगन के साथ एक यात्रा दाई के रूप में

    अपना गैस स्टेशन चलाने के लिए बसने के बाद भी, हारलैंड सैंडर्स ने अपना समय भरने के लिए अनोखे और साहसिक तरीके खोजना जारी रखा। सैंडर्स ने स्वेच्छा से स्थानीय दाई कॉर्बिन, केंटकी में, और बच्चों को जन्म देने के लिए ग्रामीण इलाकों की यात्रा की। अंत में, उन्होंने कुल आठ दिए। यह काम है - उनके पाक योगदान के साथ - जिसने उन्हें कर्नल की उपाधि दी है। ' केंटकी के कर्नल 'सर्वोच्च नागरिक सम्मान है जिसे केंटकी राज्य में दिया जा सकता है।



  • तस्वीर: एड वेस्टकॉट / विकिमीडिया कॉमन्स / पब्लिक डोमेन

    सैंडर्स सहायक कैफेटेरिया प्रबंधक के रूप में मैनहट्टन परियोजना का हिस्सा थे

    हार्लैंड सैंडर्स अब तक की सबसे महत्वपूर्ण शोध परियोजनाओं में से एक में मूर्त भागीदारी में सफल रहे हैं।

    द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान ईंधन बाजार सूख गया, और उन्होंने सैंडर्स के अल्पकालिक अतिरिक्त गिग्स में से एक में काम किया उप प्रबंध निदेशक के रूप में ओक रिज, टेनेसी में एक शोध सुविधा में कैफेटेरिया के एक जोड़े में, जहां मैनहट्टन परियोजना के लिए सामग्री विकसित की जा रही थी। साइट उत्पादित यूरेनियम-235 जो लिटिल बॉय में इस्तेमाल किया गया था, हिरोशिमा पर गिराया गया बम और अब तक का पहला परमाणु हथियार इस्तेमाल किया गया था।

  • तस्वीर: Edgy01/डैन लिंडसे / विकिमीडिया कॉमन्स / सीसी बाय-एसए 3.0

    60 के दशक में सैंडर्स ने मुर्गियों से भरी कार में देश की यात्रा की और केएफसी फ्रेंचाइजी का निर्माण किया

    हालाँकि वह उस उम्र से आगे निकल गया था जिस पर कई लोग सेवानिवृत्त हो गए थे, सैंडर्स ने कभी भी 60 साल की उम्र में काम करना बंद नहीं किया। इंटरस्टेट हाईवे सिस्टम के निर्माण के बाद उन्होंने केएफसी फ्रैंचाइज़ी के निर्माण में खुद को उलझा दिया, आखिरकार उनके गैस स्टेशन पर कारोबार ठप हो गया।



    सैंडर्स की सामाजिक सुरक्षा जांच के पूरक के लिए एक रेस्तरां को लाइसेंस देने के लिए - पीट हरमन - एक रेस्तरां मालिक से वह एक सम्मेलन में मिले - को समझाने के बाद, उन्होंने देश की यात्रा शुरू की संभावित फ्रेंचाइजी की तलाश में। उन्होंने चिकन, आटा, प्रेशर कुकर, तेल और मसालों से भरी कार से ऐसा किया। वह भी उसी में सड़क पर सोया था। उन्होंने 1964 तक निर्माण बंद नहीं किया, जब 73 वर्ष की आयु में, उन्होंने कंपनी को $ 2 मिलियन में बेच दिया - हालाँकि उन्होंने KFC को बढ़ावा देने के लिए सार्वजनिक रूप से प्रदर्शन करना जारी रखा।

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